Beschreibung
Mit der glutenfreien Backmischung für Waffeln & Pfannkuchen von Bauck Mühle gelingen köstliche Waffeln und fluffige Pfannkuchen im Handumdrehen. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur auf Basis von Reismehl, Reisvollkornmehl und Tapiokastärke sorgt für eine lockere Konsistenz und einen feinen Geschmack – ganz ohne Gluten.
Ob zum Frühstück, als süße Zwischenmahlzeit oder zum Nachmittagskaffee – die Waffeln und Pfannkuchen lassen sich nach Belieben mit Puderzucker, frischen Früchten, Vanilleeis, geschlagener Sahne oder verschiedenen Sirupsorten verfeinern und genießen.
Die Bauck Waffeln & Pfannkuchen Backmischung auf einen Blick:
- Glutenfreie Bio-Backmischung
- Für Waffeln und Pfannkuchen geeignet
- Schnell und einfach zubereitet
- Ergibt ca. 5–6 Waffeln
- Ideal zum Verfeinern mit süßen Toppings wie Früchten, Eis, Sahne oder Sirup
Verwendung
Zutaten: 75 g weiche Butter, 2 Eier und 150 ml Milch
So einfach geht’s:
- Waffeleisen vorheizen.
- Die Backmischung mit der weichen Butter und den Eiern in eine Schüssel geben.
- Nach und nach die Milch unter Rühren hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Das Waffeleisen leicht einfetten und 2–3 EL Teig in die Mitte geben.
- Die Waffeln goldbraun ausbacken und anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Ergibt ca. 5–6 Waffeln.
Zutaten
Reismehl*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007.
Allergene
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten (Nüssen) und Sesam enthalten.
Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
